4月15日，在拱墅区宾馆酒店业服务技能大赛上，来自星都宾馆的参赛选手不畏强手、沉着应战，经过理论考试、英语口语测试以及现场实操等考验，取得了一个一等奖、两个二等奖、一个三等奖以及两个单项奖的好成绩。其中，餐饮部段清思以“五谷丰登”为主题对餐桌台面进行设计，摆台操作顺畅、动作标准，时间掌握精准，获得中式摆台一等奖。

2013年拱墅区宾馆酒店业服务技能大赛汇集了拱墅区12家四星级以上酒店的111名参赛选手。

中餐摆台一等奖作品 “五谷丰登”（作者：餐饮部段清思）

中餐摆台二等奖作品 “金石印象”（作者：餐饮部应娉婷）